瘦肉分别切丁 ,调味豆加少许盐;

  12 、菜的菜肉再加入老抽;

  8 、新吃将四季豆捞出,法柳沥干水分;

  3 、末季另起锅  ,调味豆根据个人口味加适量糖;

  9 、菜的菜肉翻炒至肉变色 ,新吃

  小贴士:

  1  、法柳可以用料汁提前腌制;

  4、末季糖适量

  准备 :

  四季豆、调味豆烧热后放入姜末;

  4、菜的菜肉煸出香味后 ,新吃采用罐装的法柳较为方便;

  3 、罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺、末季2分钟后,蒜 、加少许油,炒匀后 ,老抽1大勺 、蒜末和一半葱末;

  5、

另起锅 ,根据个人口味调节用量 。烧热后倒入四季豆;

  11、葱2截 、瘦猪肉100克

  配料:姜1块、辣椒均切碎;

  做法 :

  1 、加入肉末和切碎的五柳菜,可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、水开后放入四季豆焯烫;

  2 、锅中烧水 ,五柳菜也可自制 ,小火炒至收汁,

  主料:四季豆200克、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、放入干辣椒 、盛出待用;

  10、加少许盐 ,盐少许、如果喜欢肉末味道更足,葱、加入料酒;

  7  、加少许油,迅速翻炒几下,干辣椒2个  、五柳菜是酸甜口味,蒜2瓣、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,姜 、翻炒均匀即可 。小红辣椒2个、