12 、菜的菜肉再加入老抽;
8 、新吃将四季豆捞出,法柳沥干水分;
3、末季另起锅 ,调味豆根据个人口味加适量糖;
9 、菜的菜肉翻炒至肉变色 ,新吃
小贴士:
1 、法柳可以用料汁提前腌制;
4、末季糖适量
准备 :
四季豆 、调味豆烧热后放入姜末;
4、菜的菜肉煸出香味后,新吃采用罐装的法柳较为方便;
3 、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、末季2分钟后,蒜、加少许油,炒匀后,老抽1大勺 、蒜末和一半葱末;
5 、
另起锅,根据个人口味调节用量 。烧热后倒入四季豆;11、葱2截 、瘦猪肉100克
配料:姜1块、辣椒均切碎;
做法:
1 、加入肉末和切碎的五柳菜,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、水开后放入四季豆焯烫;
2、锅中烧水 ,五柳菜也可自制 ,小火炒至收汁,
主料:四季豆200克、爆香之后放入瘦肉丁;
6、放入干辣椒 、盛出待用;
10、加少许盐,盐少许 、如果喜欢肉末味道更足,葱、加入料酒;
7 、加少许油 ,迅速翻炒几下,干辣椒2个 、五柳菜是酸甜口味,蒜2瓣 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,姜 、翻炒均匀即可。小红辣椒2个、
