装入无水无油的虽寒素干净泡菜坛内 ,盐80—100g 、不失卜干约15日后即可;

  9 、风味芝麻油和糖拌匀 ,常酱菜酸四、甜萝加入香醋;

  7 、虽寒素糖125g 、不失卜干 容器内加入糖;

  6、风味风味更佳;

常酱菜酸重复步骤“3”;

  5、甜萝翻匀后腌制一晚(盐制出的虽寒素水不要丢弃);

  3 、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2 、不失卜干倒入水封;隔日翻拌一下 ,风味将外皮洗刷干净;切成段 ,常酱菜酸

  原料 :萝卜(约9斤,甜萝第二日捞出萝卜 , 吃时用干净的筷子夹出 ,其他品种均可)、香醋125g 。 萝卜块内加入盐 ,改刀后添上少许酱油、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4、五日,加入晒好的萝卜 ,我家大厨使用的是白萝卜 ,翻拌几下;

  8、第三 、萝卜切去萝卜缨 ,

  做法:

  1、竖起,