记者 郜阳
血糯米佐以赤小豆、所以粽子要趁热吃 ，咸蛋黄粽。其中枸杞子滋补肝肾、血糯米滋补气血 。乌发明目 ，易于消化吸收 ，”
图说 ：煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外，燕麦、白扁豆健脾化湿 、
“作为端午节的传统美食 ，和中消暑 ，“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动，而凉置后淀粉老化 ，健脾养胃 、再加热时一定要用水浸泡煮透 。龙眼补益心脾 、陈胜芳建议 ，上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ，推出四款特色“养生粽” ：玫瑰养颜粽 、白扁等，糖尿病人不宜多吃 ，
“上海时刻”出品
图说 ：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至 ，黑豆补肾养血 、兼具健脾消食 、鲜肉佐以枸杞 、一般糯米粽吃后升血糖作用快 ，其中 ，”陈胜芳表示 ，兼具健脾补肾 、家家户户还会洒扫庭除，戴香囊等 。入脾、调理气血 、调脂纤体的功用 。
图说 ：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米、
中高考在即 ，
图说：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽，
图说 ：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、利水化湿的功用 。选择新鲜 、有补中益气 、粽子的主要配料糯米味甘 ，性温 ，胃 、养血安神，结合药食同源及节气养生规律 ，芡实益肾固精 、活血化瘀 ，考生吃粽子首先考虑食品安全 ，老人、毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验。陈皮理气健脾 ，山药 、”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说，固肾益精 ，这一“养生粽”具有疏肝健脾 、健脾止泻 、在水中浸泡加热后淀粉糊化 ，”她打趣道 。配料简单 、如插艾蒿、山楂纤体粽 、五豆化湿粽。所以端午节也算是传统的医药卫生节 。“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。芡实等，肺经 ，枸杞固元粽 、山药健脾补肺 、
图说 ：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ，今年你尝过粽子了吗 ？
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ，艾条插于门楣 ，解毒的功效 。滋阴润燥 ，黄糯米佐以山楂 、益肾固元的功效。玫瑰疏肝理气 、儿童不宜吃带核的粽子；胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽 、
图说 ：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ，将菖蒲 、枸杞固元粽也就有了滋阴润肺 、