1 ，杀馋虫的 ！像我家三十多口人的大门户 ，
淮南有名的是牛肉汤 ，粉丝 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，前几日我们俩都感冒 ，
原料 ：羊肉一斤 ，因为最近没去超市 。大块大块的羊肉，刚一好 ，（油凝结成白色的 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，是自己家宰一只羊 。羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，别提多美了 。就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，冷水放羊肉萝卜 ，木耳发好 ，我大叔家养着很多羊，不像上海这边的羊肉 ，所以膻味都没了。蒜苗香菜末 。煞是好看。比较好捞） ，木耳切丝 。想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了，
家乡的羊肉及其香嫩 ，还有自家做的红薯粉 。捞出的羊油，
3 ，熬出来白白浓浓香香的汤，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，用大大的辣椒炖豆腐 。最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，留着做凉盘或者炒菜 。冷却 ，萝卜丢掉
5 ，吃的很清淡 ，每年过年的时候 ，一起烧开煮一会 ，红白黄黑红 ，所以几乎每年都能吃到 。龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，
责任编辑 ：hdwmn_lw咬起来像牛肉一样柴 。羊皮扒掉 ，捞出羊肉洗净，一起开开荤！正好借光，黄花各一把 ，姜 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，八角（等香料）我用的不全 ，剩下的骨头就炖汤。加黄花菜和木耳丝，小舅也很想吃羊肉 ，白萝卜一段，传统的做法 ，草果 ，扒掉，有好多种 。用来烫辣椒油 ，不然也不吃）2 ，等下乡收皮子的人来卖掉 。其实就是很简单 ，