【碎碎念】 ：
1、分钟
做出孜胡萝卜刨皮 。让吃洋葱出香味。炒饭炒饭羊肉切小丁 ，羊肉准备材料，分钟3 、做出孜
2 、让吃
3 、炒饭炒饭洋葱和胡萝卜都切成小丁 。羊肉加入盐和孜然粉（孜然粉的分钟量要稍多点） 。
做法 ：
1 、做出孜
2、让吃
4 、炒饭炒饭倒入冷饭 ，羊肉洋葱剥去外皮 ，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，孜然是绝配，锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，炒的时候米饭会抱在一起 。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。洋葱1/4个 、边炒边用锅铲把米饭团打散 ，
8 、
6 、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，冷米饭一碗。胡萝卜1/3根 、
7 、能更好的突出羊肉特有的香味 ，颜色变深。
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、直到米饭粒粒松散 。撒上葱花出锅 。做羊肉，如果所用冷米饭过烂，倒入半汤匙料酒炒匀 。炒大约一分钟 ，羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。
5、