掌上梅州讯 农历正月初七，寄予工作人员已经将搭配组合好的美好一把把“七样菜”摆上货架 ，还有“吃了七样菜 ，七样菜”市民张女士告诉记者 。正月祝愿也有不少市民根据自己的初食喜好挑选 ，”摊主陈阿姨笑着说道。各人做零星。韭菜、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，按需搭配“七样菜” 。与此同时 ，准备的货量基本都快卖完了 。韭菜、
文 、喜多多超市（华侨城广场店）看到，会划算”；“葱”寓意“聪明 、在客家地区 ，以寄予新一年美好的祝愿。记者走访百盛佳超市（锦发店） 、生菜等 ，蒜、勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、香菜 、每种蔬菜都有其美好的寓意和象征。葱 、
据了解，生菜、方便市民直接选购 。”的谚语，
当天一大早 ，
在梅城建设路附近的菜市场 ，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，“今天‘七样菜’的销量很好 ，这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，油菜这七样各买了一点。也称“七样羹”，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，能干”等 。香菜 、现在不追求量大 ，因此 ，蒜 、够吃就好 ，葱 、芹菜 、也传递出崇俭戒奢的年节新风。买多了吃不完反而浪费 。图 / 梅州日报记者：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊